一家开在胶州社区里的中式快餐店
本店自二零二一年开业,扎根中云街道华云乐园小区,服务周边居民和上班族。店面不大,但每天菜是新鲜的、油是透亮的、米饭是五常米。
我们不做预制菜,不拼价格战,就靠一口现炒锅气留住回头客。红烧肉炖四十分钟,宫保鸡丁现点现炒,汤品每天凌晨开始熬。
米饭免费续,例汤免费喝,三公里内外卖配送。一个人来吃顿饱饭,一群人来拼几个菜,都合适。
八道现炒拿手菜,道道下饭
精选三层五花肉,肥瘦相间,慢火炖足四十分钟,色泽红亮,肥而不...
鸡腿肉切丁上浆,配花生米、干辣椒、葱段爆炒,糊辣荔枝口,鸡肉...
猪里脊丝配黑木耳丝、胡萝卜丝、冬笋丝,鱼香汁酸甜微辣,层次丰...
自然成熟番茄切块,土鸡蛋大火快炒,酸甜开胃,蛋香浓郁,是老少...
嫩豆腐配牛肉末,郫县豆瓣提味,花椒面增香,麻辣烫嫩,豆腐入口...
精选猪肋排,焯水后炒糖色,加八角桂皮慢炖,肉质脱骨,酱香入味...
土豆切细丝,清水去淀粉,干辣椒、白醋猛火快炒,脆嫩爽口,酸辣...
整只鸡腿腌制入味,裹粉现炸,外皮金黄酥脆,肉汁锁住,配米饭、...
三个坚持,做到第五年
凌晨四点去批发市场挑菜,当天买当天卖,不留隔夜菜。肉铺定点供应,每批有票据。
拒绝预制菜料理包,客人下单后厨师才起锅,大火爆炒镬气足,端上桌还在冒热气。
套餐十三元起,米饭免费续,例汤免费喝,三公里满二十八元起送,不搞虚假优惠。